Целебные свойства нерафинированного подсолнечного масла широко используются как в народной, так и в традиционной медицине для лечения и профилактики целого ряда заболеваний.
Витамин Е, содержащийся в нерафинированном подсолнечном масле, является мощнейшим природным антиоксидантом. Он помогает защитить иммунную систему от повреждений, вызванных старением организма. Благодаря витамину Е, организм противостоит атеросклерозу, образованию тромбов и склеротических бляшек. Витамин Е необходим для правильного обмена веществ, а его дефицит, в первую очередь приводит к снижению иммунитета.
В нерафинированном подсолнечном масле витамина Е содержится в 12 раз больше, чем в оливковом! Витамин F предупреждает отложение холестерина в артериях, влияет на активность желез внутренней секреции, обеспечивает хорошее состояние кожи и волос, помогает сжиганию ненасыщенного жира, что приводит к снижению веса. В 100 г нерафинированного подсолнечного масла содержится: витамин Е – 68,3 мг, витамин F – 54,7 г.
