Отзывы
Данный набор включает основные сорта нашего мёда, когда мёд...
Последние записи
Весь мёд мы получаем со своей пасеки (пасека Старчевских). Наше пчеловодное хозяйство размещено в с.Красный Завод Боготольского района Красноярского края на территории государственного комплексного заказника краевого значения Арга.
Зона лёта пчёл расположена как в лесостепной, так и в горно-таёжной зоне. Эти две природные зоны разделяет река Чу...
Весь мёд мы получаем со своей пасеки (пасека Старчевских). Наше пчеловодное хозяйство размещено в с.Красный Завод Боготольского района Красноярского края на территории государственного комплексного заказника краевого значения Арга.
Зона лёта пчёл расположена как в лесостепной, так и в горно-таёжной зоне. Эти две природные зоны разделяет река Чулым, относящаяся к бассейну Оби. Основную ценность для развития пчеловодства представляет лесостепная зона.
Пчеловодством наша семья занялась в 1992 – году реформ. Было трудно, начинали с двух роёв. Но желание работать было огромное, небольшую пасеку держал еще наш дед, и мы с братом часто бывали на ней. Постепенно хозяйство росло, рос и опыт пчеловодства. Со временем стали помогать дети, сыновья Евгений и Дмитрий, именно они придали нашей деятельности новый импульс.
В работе с пчёлами мы сохранили тот же подход, который был еще у нашего деда. Мы видим нашу задачу в сохранении того, что было наработано до нас передовиками пчеловодства в 60-70-х годах, еще до инвазии клеща варроа. Стараемся в своей работе применять наиболее технологичные приёмы работы с пчелосемьями, чтобы содержать наибольшее количество ульев на одного пчеловода. А в период откачки мёда используем приёмы, позволяющие полностью использовать медосбор. Еще в 1999 году наше хозяйство отказалось от того, чтобы производить откачку мёда на выездных пасеках. Просто отбираем на кочевых точках медовые рамки и привозим их на центральную усадьбу, где и производится откачка. Для этой цели давно используем радиальную медогонку МР-50 на 50 рамок, с нашими собственными модернизациями. Также в работе самодельные электрические медогонки на различное количество рамок.
Силами двух пчеловодов нам удаётся обслуживать 300 зимовалых пчелосемей. Возможно, кому-то будет смешно. Но не забывайте, что наша пасека находится в центральных районах Красноярского края, в регионе с весьма суровым климатом. Например, в этом, 2013 году, дневная температура поднялась выше 10 градусов только 9 июня — весеннюю ревизию закончили к 20 июня. Обычное время завершения медосбора у нас 10 августа, а бывает и уже к началу августа. И за эти 2 месяца нужно многое успеть: вывести маток, а их мы выводим сами, создать отводки, заменить старых маток в основных семьях, расширить гнёзда и отстроить новые соты, развезти пасеку на кочевые точки.
В отличие от многих пчеловодов, мы занимаемся племенной работой. В этом году удалось добыть племенной материал у староверов, проживающих в труднодоступной части Енисейского района. Выводим молодых маток этой линии — надеемся улучшить генофонд среднерусской пчелы в отдельно взятом хозяйстве.
Вопросы реализации продукции в прежние времена особо не обсуждались. Была одна цена, что на рынке, что в потребкооперации. Поэтому на рынок особо никто не ездил, все излишки сдавали государству. В наше время положение иное, и вопросы реализации в пчеловодстве выходят на первый план. Именно эти вопросы и не дают развиваться отечественному пчеловодству. Есть множество примеров сокращения численности пчелосемей на пасеках за последние 2 года именно по этой причине.
Подкатегории
Данный набор включает основные сорта нашего мёда, когда мёд заканчивается набор дополняется мёдом с орешками.
Мёд 2020 года весь закончился. Ждите урожай 2021 года. Мёд собран на кочевой пасеке. Основными медоносами в мёде являются: рапс, иван-чай, донник, малина, и другие июльские медоносы. Мёд светло-красновато-коричневого цвета. Приятный аромат. Сильно першит горло. Очень вкусный. Быстро кристаллизуется.
Мёд собран на стационарной пасеке в с.Красный Завод. Основными медоносами в мёде являются: василёк скабиозовый, рапс и другие июльские медоносы. Приятный аромат. Сильно першит горло. За счет присутствия рапса - быстро кристаллизуется.
Осотовый мёд один из лучших сортов мёда. Он производится из нектара цветков бодяка полевого (розового осота). Мёд золотисто-зеленого цвета. Обладает очень тонким, еле уловимым ароматом. Вызывает сильное першение горла. Имеет высокое содержание фруктозы. В наличии есть мёд урожая 2019 и 2020 годов. Пишите уточнение в заказе какой нужен.
Подарочный набор с хорошим запасом мёда :)
Отличный вариант небольшого подарка, знака внимания.
Отличный вариант небольшого подарка, знака внимания.
Мёд с подтаёжного разнотравья собран на границе таежной и лесостепной зон. Темно-янтарного цвета, приятный аромат, терпковатый вкус. Получен с корпусных рамок. С добавлением пчелиной перги.
Мёд в сотах — это сотовые ячейки отстроенные пчелами, заполненные мёдом и закрытые восковыми крышечками. Лакомство, которое любят как дети так и взрослые. Мёд в сотах долго не кристаллизуется.
Мёд собран в предгорье Саян на территории заказника "Арга" с таёжно-лугового разнотравья. Светлого цвета, с тонким приятным ароматом. В наличии есть мёд урожая 2019 и 2020 годов. Пишите в комментарии при заказе какой медок отправить.
Мёд собран среднерусскими пчелами (тёмными лесными), преимущественно с зонтичных таёжных медоносов. Темного цвета, с приятным терпким ароматом и отменным вкусом. Основные медоносы: дягиль сибирский, дудник лесной и др.. Длительное время не кристаллизуется.
Сибирский луговой мёд с дикорастущих медоносов. Мёд светло-желтого цвета. Высокосортный мёд собран пчелами с луговых и лесных медоносов Сибири. Разнообразный ботанический состав мёда делает этот мёд особенным. В наличии есть мёд урожая 2019 и 2020 годов. Пишите в комментарии при заказе какой медок отправить.
Мёд собран среднерусскими пчелами в предгорье Саян на территории заказника "Арга", преимущественно с ранних таёжных медоносов. Желтого цвета с зелёным оттенком, с приятным терпким ароматом и отменным вкусом. Основные медоносы: сныть обыкновенная, дягиль сибирский, болиголов, пустырник. Продается только в стеклянных банках.
Клеверный мёд один из лучших сортов светлых медов. Основной медонос - клевер розовый и бодяк полевой (розовый осот). Мёд золотисто-белого цвета.
Уникальный и крайне редкий сорт Сибирского мёда. Основным медоносом в этом мёде является поздний вид Ивы, цветение которой приходится на конец мая, поэтому данный мёд можно назвать "майским". Товарный мёд весной получить очень сложно из-за неблагоприятных климатических условий. За 27 лет работы мы получаем этот сорт мёда лишь 3-й раз. Мёд обладает ярко...
Мёд в сотах — это сотовые ячейки отстроенные пчелами, заполненные мёдом и закрытые восковыми крышечками. Лакомство, которое любят как дети так и взрослые. Мёд в сотах долго не кристаллизуется.