Внимание! Вы можете купить этот мёд на AliExpress и сэкономить на доставке! Переходите по ссылкам: 600 грамм, 1 литр.

В 2023 году, как и каждый год, мы вывезли пасеку а таёжную природную зону в надежде получить традиционное для нас и невероятно вкусное таёжное разнотравье.

И, в конечном итоге, мы добыли таёжное разнотравье, основными медоносными растениями в котором стали: кипрей, сныть, русянка (дягиль лесной), борщевик. Но, к сожалению, в приличном удалении от нашей пасеки мы значительно позже обнаружили поле, засеянное гречихой. Нашим пчелам хватило буквального одного дня, чтобы принести оттуда нектар. Хоть его и совсем немного в составе мёда (даже менее 1%), но в аромате и во вкусе чувствуются нотки гречишного мёда.

Как будет кристаллизоваться этот мёд - покажет время. Но, учитывая, что больше 90% в этом мёде нектара дикорастущих таёжных растений, то, предположительно, при холодном складе хранения можно получить салообразную текстуру, а при комнатных условиях - мелкозернистую. 

Данный мёд обладает сильным приятным пряным ароматом, с кислинкой и легкой терпкостью во вкусе.

Для поиска: купить таежный мед, продажа таёжного меда, таёжный мед фото, таежный мёд свойства, мёд с тайги, продажа меда, натуральный мед.