Полевой мёд, 2017г

Новый

Полевой мёд собран на кочевой пасеке. Основными медоносами в мёде являются: сабельник, рапс, иван-чай, донник, малина, дягиль и другие июльские медоносы. Мёд светло-красновато-коричневого цвета. Приятный аромат. Сильно першит горло. Очень вкусный. Возможно, будет быстро кристаллизоваться. 

Подробнее

19 шт.

В наличии

451 руб .

-15%

530 руб .

  • 370г
  • 650г
  • 950г
  • 1000г
  • 1,42кг
  • 3,2кг

Характеристики

Кристаллизация Отсутствует
Дата сбора Июль, 2017
Место сбора Боготольский район, Красноярский край, Сибирь.
Основные медоносы Дикорастущие медоносы (сабельник болотный, донник, кипрей, герань луговая, малина, дягиль и др.) и рапс яровой.
Рекомендация по употреблению Хранить при температуре не выше 25.

Описание

Описание меда (физические свойства меда): В свежем виде мёд светло-красновато-коричневого цвета цвета. Быстро кристаллизуется. Кристаллизация мелкая, плотная. Обладает сильным приятным ароматом. Сильно першит горло. Рекомендуется для повседневного употребления, т.к. не приедается. 

Полезные свойства: Если говорить о полезных свойствах меда, то следует рассмотреть два подхода:

  1. Польза исходя из цвета меда. Полевой мёд относится к светлым сортам меда. Рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, заболеваний дыхательной системы.
  2. Польза исходя из лекарственных свойств растения с которого мед собран. Сабельник называют русским женьшенем за его уникальные целебные свойства. Считается, что своё название сабельник получил потому, что срезает все болезни, словно сабля, ну а болотный назван по месту своего обитания. Препараты Донника назначаются при гипертонической и ишемической болезни, атеросклерозе, тромбофлебите, повышенной свёртываемости крови, как анти коагулянт прямого действия. Препараты кипрея обладают успокаивающим, противовоспалительным, болеутоляющим, обволакивающим и противосудорожным свойствами. Малина обладает противопростудными свойствами.

Пыльцевой анализ полевого мёда.

Вид растения Доля пыльцы (%)
Рапс (Brassica napus) 62,39
Донник (Melilotus sp.) 20,51
Лабазник вязолистный (Filipendula ulmaria) 4,27
Сабельник болотный (Comarium palustre) 3,42
Земляника (Fragaria sp.) 1,71
Лук (Allium sp.) 1,71
Иван-чай узколистный (Chamerion angustifolium) 0,85
Льнянка обыкновенная (Linaria vulgaris) 0,85
Клевер средний (Trifolium medium) 0,85
Бодяк (Cirsium sp.) 0,85
Зверобой (Hypericum sp.) 0,85
Неопределенные виды 0,85
Разрушенные пыльцевые зерна 0,85

В образце идентифицирована пыльца 11 таксонов. Доминируют пыльцевые зерна рапса. После исключения из расчетов пыльцы перганосных видов (лабазник, земляника, зверобой) доля рапса возрастает до 67 %. В европейских монофлорных рапсовых медах пыльца рапса перепредставлена (д.б. не менее 61 %). Изученный образец относится к рапсовым медам.

Большинство выявленных видов приурочено к с.-х. угодьям, приручьевым сообществам, залежам.

 

Для поиска: купить полевой мед, продажа полевого меда, полевой мед фото, полевой мёд свойства, полевое разнотравье, продажа меда, натуральный мед.

Отзыв

Написать отзыв

Полевой мёд, 2017г

Полевой мёд, 2017г

Полевой мёд собран на кочевой пасеке. Основными медоносами в мёде являются: сабельник, рапс, иван-чай, донник, малина, дягиль и другие июльские медоносы. Мёд светло-красновато-коричневого цвета. Приятный аромат. Сильно першит горло. Очень вкусный. Возможно, будет быстро кристаллизоваться. 

Сопутствующие товары