Осотовый мёд, 2016г

Новый

Осотовый мёд один из лучших сортов мёда. Он производится из нектара цветков бодяка полевого (розового осота). Мёд золотисто-зеленого цвета. Обладает очень тонким, еле уловимым ароматом. Вызывает сильное першение горла. Имеет высокое содержание фруктозы.

Подробнее

74 шт.

В наличии

630 руб .

  • 370г
  • 650г
  • 950г
  • 1,42кг
  • 2,1кг
  • 3,2кг
  • 4,5кг
  • 14,5кг

Характеристики

Кристаллизация Мелкозернистая, мягкая
Дата сбора 23-30 июля, 2016 года
Место сбора Боготольский район, Красноярский край, Сибирь.
Основные медоносы Бодяк полевой (розовый осот), льнянка, крестоцветные, клевер, ива, малина, донник

Описание

Описание меда (физические свойства меда): В свежем виде мёд золотисто-зеленого цвета. Кристаллизуется в зависимости от условий хранения в салообразную (на холоде) в среднезернистую (в комнатных условиях) кристаллизацию. Обладает сильным приятным ароматом. Не имеет терпкости. Рекомендуется для повседневного употребления, т.к. не надоедает. 

Полезные свойства: Если говорить о полезных свойствах меда, то следует рассмотреть два подхода:

  1. Польза исходя из цвета меда. Осотовый или бодяковый мёд относится к светлым сортам меда. Рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, заболеваний дыхательной системы. Подойдет для закапывания в глаза.
  2. Польза исходя из лекарственных свойств растения с которого мед собран. Бодяк полевой обладает антивирусным, антибактериальным, мочегонным, бактерицидным, анестезирующим, спазмолитическим, антигерпетическим, противовоспалительным, потогонным, ранозаживляющим, тонизирующим и противоопухолевым действием. Используется при кожных заболеваниях, геморрое, неврозах, головной боли, заболеваниях сосудов, кишечных и печеночных колики, отеках почечного происхождения, опухолях, нарывах, фурункулах, не заживающих ранах.

 

Пыльцевой состав мёда: (пыльца осота в мёд попадает редко, поэтому в составе ее немного)  

Вид растения Доля пыльцы (%)
Льнянка обыкновенная (Linaria vulgaris) 29,63
Лабазник вязолистный (Filipendula ulmaria) 17,04
Рапс (Brassica napus) 12,59
Клевер средний (Trifolium medium) 11,11
Ива (Salix sp.) 6,67
Малина обыкновенная (Rubus idaeus) 4,44
Донник (Melilotus sp.) 3,70
Полынь (Artemisia sp.) 2,96
Марь (Chenopodium sp.) 2,22
Конопля (Cannabis sp.) 2,22
Золотарник золотая розга (Solidago virgaurea) 1,48
Душица обыкновенная (Oryganum vulgare) 1,48
Бодяк (Cirsium sp.) 1,48
Клевер гибридный (Amoria hybrida) 0,74
Василек шероховатый (Centaurea scabiosa) 0,74
Дудник лесной (Angelica sylvestris) 0,74
сем. Злаки (Poaceae) 0,74
Неопределенные виды 0
Разрушенные пыльцевые зерна 0

В образце идентифицирована пыльца 17 таксонов. Доминирует пыльца льнянки обыкновенной. Высока доля пыльцы лабазника вязолистного, рапса и клевера среднего. После исключения из расчетов пыльцы перганосных растений (лабазник, полынь, марь, конопля, злаки) доля льнянки обыкновенной возрастает до 40 %, рапса – 17 %, клевера среднего – 15 %. Данных о представленности пыльцы льнянки обыкновенной в монофлорных медах нет, поэтому изученный образец невозможно однозначно отнести к монофлорным льнянковым медам.

Большинство выявленных видов приурочено к залежам, с.-х. угодьям, приручьевым сообществам и синантропизированным лугам.

Для поиска: бодяк полевой, розовый осот, бодяковый мед, осотовый мед, продажа меда, купить осотовый мед, продажа осотового меда, мёд с осота в красноярске.

Отзыв

Написать отзыв

Осотовый мёд, 2016г

Осотовый мёд, 2016г

Осотовый мёд один из лучших сортов мёда. Он производится из нектара цветков бодяка полевого (розового осота). Мёд золотисто-зеленого цвета. Обладает очень тонким, еле уловимым ароматом. Вызывает сильное першение горла. Имеет высокое содержание фруктозы.

Сопутствующие товары